أثير-جميلة العبرية
يستمر أحمد الغافري المهندس الميكانيكي بتجربة زراعة أصناف ومحاصيل مختلفة من دول العالم في سلطنة عمان، وخصوصًا في منطقة الدريز بولاية عبري في محافظة الظاهرة، وهذه المرة كانت التجربة التي وصفها بأنها فريدة هي تجربة زراعة فاكهة “البيبينو”.
الغافري أشار في حديثه لـ “أثير” إلى أن فاكهة البيبينو هي فاكهة استوائية يعود أصلها إلى أمريكا الجنوبية، وهي تظهر بشكل بيضاوي مع خطوط مائلة للبنفسجي.
وأضاف: الهدف وراء هذه التجربة هو إثراء القطاع الزراعي بما يتناسب مع ظروفه من محاصيل، وكذلك للقيم الغذائية لهذه الفاكهة واختبارها من ناحية الطعم والقبول.
وعن تجربة زراعتها والثمار المحصود من النوعية والكمية، قال الغافري: جاءت التجربة بعد جلب بذور للفاكهة من نيوزلاندا وهي تجربة ناجحة ومبشرة جدًا، والمحصول الذي حصدناه وجدناه كحال معظم المحاصيل من النباتات الأخرى التي تم تجربة زراعتها من ناحية الكمية المرتبطة بمستوى العناية والتغذية، كما وجدنا بأن هذه الشجرة مقاومة جيدة للآفات الضارة.
وذكر الغافري بأن زراعة هذا النوع من الفواكه تعطي قيمة مضافة لأنواع الفواكه التي تزرع في سلطنة عمان؛ فهي جيدة من ناحية الطعم المزيج بين الشمام والخيار مع طعم السكر الخفيف.
واختتم الغافري حديثه لـ “أثير” قائلا بأنهم يقومون بزراعة هذه الفاكهة في شهر سبتمبر، ويحصدونها في شهر يناير.
